Сегодня повара новозыбковских детсадов представляют профмастерство
По итогам заочного тура, где участники представляли визитную карточку, жюри отобрало для участия в очном этапе. Сегодня в теоретической части повара покажут знание СанПиНа, в практической — приготовят комплексный обед по технологической карте: винегрет, суп-лапша на курином бульоне, зразы куриные с омлетом и овощами, пюре морковное, пудинг творожный с яблоками и соусом. Начало поварского конкурса в 10.00
Победитель второго этапа представит Новозыбковский округ на областном конкурсе поваров детских садов.
Фото: apt29.ru